“王主任,您給採茶工開這麼高的工資,會不會提高公司成本啊?”拍完採茶工,記者又找到王延光做採訪,這也是宣傳的一環,到時候文章會刊登在省報上,讓讀者瞭解到硒峯毛尖的誕生過程。
“好的茶葉必須要更加小心的採摘,這樣才能保證茶葉的品質,如果連採茶的錢都要剋扣,還怎麼生產好茶?”王延光答道。
“我們這也是參考了龍井給採茶工的薪酬,和那些普通等級的茶葉自然不同,給採茶工的工資高了,她們就會更加用心地工作,採出更好的鮮茶葉。”
“同時我們硒峯茶業作爲國營企業,也應該承擔一些社會責任,提高採茶工的工資,也有助於幫助更多人脫貧致富………………”
王延光洋洋灑灑說了一大堆,核心就兩個意思,硒峯毛尖爲了品質絕不吝惜投入,在茶葉採摘上已經做到了和西湖龍井平齊。
同時硒峯茶業也願意爲國家、省裏的扶貧大計做出貢獻,這樣消費者和領導幹部看了都高興。
收集到了足夠的素材,記者就帶着滿滿的收穫準備離開了,王延光起身道,“我送送你吧,正好要去江城參加硒峯茶業形象展示店的開業典禮,能一路把你送到西安。”
記者有點受寵若驚,趕緊連連推辭,最後還是沒拗得過王延光的熱情,坐上王延光的專車一路抵達西安,回到報社就抓緊時間寫文章。
王延光則改乘飛機降落在江城機場,出來的時候蔡力羣早就在外面等候了,見他出來遠遠地伸出雙手,“王董過來參加開業典禮,肯定能迎來一個開門紅。”
“能不能來個開門紅,還得靠蔡總你多捧場啊,我們硒峯茶業初來乍到,可不認識什麼人。”王延光客氣道,實際上他已經讓袁兆龍幫忙請了一些在當地比較有影響的人物,肯定不會讓開業典禮冷冷清清的。
“國宴用茶初臨江城,絕對不會缺人捧場,不過我也請了一些朋友到場參觀,希望能略微添點光彩。”蔡力羣謙虛地道。
他也希望硒峯茶業的展示店能一鳴驚人,這樣對他的銷售也有好處,別的不說,國宴用茶四個字可是隻能展示店懸掛,不讓顧客親眼看見,他們怎麼放心去自己的店購買茶葉?
一路有說有笑,只花了三十多分鐘就到達瞭如今江城最繁華的江漢路商圈,這裏距離市政府也不遠,是最適合開展示店的地段。
此時店面已經完成了裝修,一樓的裝修延續了硒峯茶業參加展會時的風格,融合了現代的簡約和唐代的大氣,在當下這個年代,絕對稱得上鶴立雞羣,和蔡力羣開在旁邊的茶葉店形成了鮮明的對比。
蔡力羣進來後連連埋怨,“王董,你們真是太不厚道了,有這麼好的方案也不拿出來給我們參考參考,結果現在一看,我的店就好像土老闆開的一樣,錢是花了不少,格調卻比你們差了好幾個檔次。”
他倒是聰明,知道把店開在展示店隔壁可以沾光,然而等裝修結果一出來就被比下去了。
“裝修方面,我們也會給各位代理商提供支持,今年是時間太緊沒來得及,等淡季的時候,咱們可以先停業幾天,我請香江的專家過來給大家講裝修理念,咱們按照他的方案裝修就行了。”王延光笑笑說道。
一樓參觀完了再上二樓,只見二樓還有點空蕩蕩的,蔡力羣有點搞不清楚,“王董,這邊的商鋪租金可不便宜,哪怕二樓一年下來也是一大筆錢,你們把這麼大的面積空着不用,是不是太浪費了?”
“不浪費,一點兒都不浪費,要的就是這麼大的空間,等明天你就明白了。”王延光連連搖頭,這可是他專門強調的,現在看來,江城展示店的工作人員執行得很到位。
查看結束,王延光喊店裏的人一起去喫飯,犒勞他們這段時間的辛苦,然後就在附近的酒店休息。
第二天一早,到店門口一看,外面已經擺了不少花籃,店員們正在調整花籃的位置,蔡力羣的肯定要放在最醒目的地方,人家是代理商嘛,然後則按照身份進行排列。
展示店九點開業,八點剛過客人們就陸陸續續過來了,這裏面有袁兆龍請來的,也有蔡力羣幫忙喊來捧場的,王延光都客客氣氣地迎了進去,再陪着寒暄幾句,引他們到沙發邊就坐,工作人員送上茶水點心。
九點一到,鑼鼓喧天,鞭炮齊鳴,宣告硒峯茶業江城展示店正式開業,特意邀請過來的記者趕緊按動快門記錄下這一畫面。
儀式結束,硝煙味散去,王延光領着他們進到店裏面,請他們上二樓,只見原本空蕩蕩的房間裏多了一個茶桌,一位身着唐代服飾的茶藝師,和幾排座椅。
王延光請大家入座品鑑茶藝表演。
看到這幅架勢大家都很好奇,因爲茶藝現在纔剛剛起步,一般人喝茶哪有這麼多工具,都是用茶杯簡單地泡下就行了。
輕柔古雅的音樂響起,茶藝師取出茶葉,放入茶則中,輕輕撥散,然後用電水壺把水燒開,靜置一分鐘降溫。
綠茶可不能用開水泡,溫度要稍微低一些,普通綠茶85°最合適,明前新茶還要再低一點,80°沖泡最佳,這樣能最大程度保留鮮爽感。
把水緩緩倒入蓋碗、公道杯、品茗杯,倒至八分滿;輕輕晃動蓋碗,讓熱水均勻接觸碗壁,停留15秒,然後將水依次倒入濾網、茶盤,用茶巾輕輕擦拭蓋碗、公道杯、品茗杯的外壁,去除水漬,確保器具乾燥。
用茶匙將提前稱量好的幹茶,輕輕從茶則中撥入溫好的蓋碗中,投茶後,輕輕晃動蓋碗,讓幹茶均勻鋪在碗底,便於後續沖水時茶葉均勻受熱、出味。
將80°的熱水緩緩倒入蓋碗,輕輕晃動蓋碗3-5秒,讓熱水均勻浸潤每一片茶葉,然後快速將水倒掉。
那才結束沖泡,沿蓋碗邊緣急急低衝倒入,倒至蓋碗四分滿,20秒前將蓋碗中的茶湯,通過濾網急急倒入公道杯,再將公道杯中的茶湯,均勻倒入各個品茗杯中,請各位貴客品鑑。
一整套流程行雲流水,看得衆人都呆了,一時竟然忘了品鑑。